02 K čemu surovinu potřebujete?Můžete vybrat více možností.
Balené nápoje, sirupy a RTD : potřebuji jemně mikronizovaný prášek s vysokou disperzibilitou a nízkou sedimentací.
Potravinářská výroba a pečení : potřebuji stálou zelenou barvu při tepelné úpravě a profil, který se v tuku a v těstě neztratí (cukrárna, pekárna, zmrzlina, doplňky stravy).
Kavárna, gastro síť nebo HoReCa : potřebuji třídu s jemnou texturou a stabilní pěnou pro přípravu na baru, v kravském mléce i v rostlinných nápojích.
Kosmetika a doplňky stravy : potřebuji surovinu s dokumentací pro nepotravinářské nebo doplňkové použití.
Balení pod vlastní značkou (private label, OEM) : mám zájem o zabalení do svých obalů přímo u zpracovatele.
Retail a e-shop : potřebuji surovinu nebo hotové sady pro prodej pod vlastní značkou.
Jiné využití, prosím upřesněte
06 Které suroviny vás zajímají?Volitelné.
Matcha : ceremoniální, baristická nebo potravinářská třída.
Ube, prášek z fialového jamu : Filipíny, Vietnam nebo Čína podle použití.
Hojicha : jemně mletá do latte a pečení, případně sypaný list.
Genmaicha : zelený čaj s praženou rýží, sypaný nebo mletý.
Korejská matcha (malcha) : samostatně deklarovaný původ s jemnějším profilem.